Torta de queijo cremosa surpreende pela praticidade

Você já experimentou diversas coisas deliciosas de queijo, e se caso você ainda não provou uma torta feita de queijo, não sabe o que está perdendo. Confira abaixo como fazer este delicioso prato. 

INGREDIENTES

2 copos de leite
1/2 xícara de chá de óleo de soja
2 ovos
10 colheres bem cheias de farinha de trigo
3 colheres de sopa de queijo ralado
1 colher de sopa de fermento químico em pó
200 g de mussarela picada
Azeitonas picadas a gosto
Sal a gosto
Queijo ralado para gratinar

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, a farinha, o queijo ralado, o fermento e o sal até obter um creme bem liso
Em uma tigela, misture esse creme com a mussarela e as azeitonas
Despeje o conteúdo em uma forma untada e enfarinhada
Leve ao forno preaquecido por 30 minutos ou até a torta dourar bem
Informações Adicionais
Dicas: essa torta cremosa também fica ótima se adicionados 200 g de presunto.

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