Receita de Quibe Assado

Ingredientes:


  • 1 Kg de carne moída de primeira
  • 2 xícaras de farinha de quibe
  • 1 ovo
  • 1 cebola
  • Azeitonas
  • Sal
  • Azeite de Oliva

Modo de fazer:


  1. Deixe a farinha de quibe de molho de um dia para o outro.
  2. Misture a carne e a farinha de quibe bata o ovo inteiro e misture aos demais.
  3. Corte a cebola miudinha e as azeitonas em pedaços e continue a misturar, coloque sal a gosto. 
  4. Coloque azeite de Oliva no fundo da forma espalhe o quibe e faça um buracos por cima dele e encha de azeite de Oliva. e pode colocar umas azeitonas inteiras para enfeitar além de colocar uns pedaços de queijo caso queira. 
  5. Leve para assar até ficar douradinho e sirva quente.

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