Receitas Deliciosas

Ingredientes - 250 g de queijo minas ralado no ralo grosso (2 xícaras de chá) - 6 colheres (sopa) de requeijão (½ xícara de chá) - 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado no ralo grosso (½ xícara de chá) - 3 colheres (sopa) de polvilho doce (¼ xícara de chá) - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo (¼ xícara de chá) - 2 colheres (sopa) de azeite (30 ml) - sal e pimenta-do-reino a gosto - 3 claras batidas em neve Modo de Preparo 1 - Colocar em uma tigela, 250 gramas de queijo minas ralado no ralo grosso, 6 colheres (sopa) de requeijão, 6 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado no ralo grosso, 3 colheres (sopa) de polvilho doce, 3 colheres (sopa) de farinha de trigo, 2 colheres (sopa) de azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto e misturar bem. Adicionar 3 claras batidas em neve e misturar delicadamente. 2 - Com ajuda de uma colher, pegar pequenas porções da massa e fritar em uma frigideira em fogo médio com bastante óleo quente até dourar. Retirar e escorrer em papel...

Ingredientes: 1 Kg de carne moída de primeira 2 xícaras de farinha de quibe 1 ovo 1 cebola Azeitonas Sal Azeite de Oliva Modo de fazer: Deixe a farinha de quibe de molho de um dia para o outro. Misture a carne e a farinha de quibe bata o ovo inteiro e misture aos demais. Corte a cebola miudinha e as azeitonas em pedaços e continue a misturar, coloque sal a gosto.  C oloque azeite de Oliva no fundo da forma espalhe o quibe e faça um buracos por cima dele e encha de azeite de Oliva. e pode colocar umas azeitonas inteiras para enfeitar além de colocar uns pedaços de queijo caso queira.  Leve para assar até ficar douradinho e sirva quente.

Ingredientes 2 xícaras (chá) de água 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (chá) de sal 2 cubos de caldo de galinha 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 ovos para empanar 1 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca Óleo para fritar Recheio 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola média picada 2 1/2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado 2 tomates maduros sem sementes e sem pele em cubos Sal, pimenta do reino e salsa picada à gosto Modo de preparo Em uma panela, em fogo médio, coloque a água, a margarina, o sal, o caldo de galinha e cozinhe até levantar fervura. Despeje a farinha de uma só vez, mexendo por 10 minutos ou até soltar do fundo da panela. Deixe amornar e sove até esfriar. Para o recheio, em uma panela, em fogo médio, aqueça a margarina e refogue a cebola por 5 minutos ou até ficar transparente. Adicione o frango, o tomate e cozinhe por 5 minutos. Tempere com sal, pimenta, salsa e deixe esfriar. Abra pequenas porções da massa na mão, coloque ...

Ingredientes 2kg de batata descascada em cubos 1 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de sal grosso 2 folhas de louro 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de creme de leite 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1kg de carne moída tipo acém, músculo ou patinho 10 tomates 1 caixa de molho de tomate Sal e pimenta do reino a gosto 2 ovos 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, aproximadamente 1 xícara (chá) de manjericão fresco 3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado Modo de preparo Em uma panela em fogo médio, coloque as batatas com o leite, o sal grosso, o louro e cubra com água. Cozinhe até ficar macia. Escorra e esprema as batatas. Misture com a manteiga e o creme de leite. Espere esfriar. À parte, para o molho, em uma panela em fogo médio, aquecer o azeite e refogar a cebola até ficar macia. Adicionar o alho e fritar a carne até dourar. Bata o tomate no liquidificador e despeje na panela junto com o mo...

Está super fácil de fazer essa deliciosa  Receita de Bolinho de batata com salsicha , faça e chame sua família, eles irão adorar!!! INGREDIENTES: · 1/2 kg de batata cozida escorrida e amassada · 1 ovo · 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado · 8 salsichas aferventadas e picadas · 2 colheres (sopa) de farinha de trigo · Sal a gosto Para empanar · Ovo batido · Farinha de rosca COMO FAZER BOLINHO DE BATATA COM SALSICHA MODO DE PREPARO: Em um recipiente, junte a batata, o ovo, o queijo parmesão ralado, a salsicha picada, a farinha de trigo e sal. Misture até formar uma massa homogênea. Faça os bolinhos, passe no ovo e na farinha de rosca. Frite no óleo bem quente até dourar. Dica:  Você pode assar os bolinhos em forno preaquecido a 180ºC até dourarem.

Receita de Bolo de Cenoura com Cobertura Ligh t, quem está de regime também merece uma bela receita de bolo de cenoura com cobertura de chocolate. Confira essa receita deliciosa. INGREDIENTES 2 cenouras médias 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos e 1 gema 1 limão (só a casca) 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de fermento em pó 40 gotas de adoçante 2 colheres (sopa) de cacau em pó 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de leite desnatado Adoçante à gosto COMO FAZER BOLO DE CENOURA COM COBERTURA LIGHT MODO DE PREPARO Raspe as cenouras e rale-as no ralo grosso. Aqueça o forno em temperatura média. Bata a cenoura no liquidificador junto com o óleo até obter uma massa lisa. Adicione os 3 ovos, um a um, e continue batendo. Rale a casca de limão e misture uma colher (sopa) à massa. Junte a farinha, o sal, o fermento e o adoçante. Despeje numa forma de 18cm x 25cm untada e polvilhada com farinha de trigo e asse em forno m...

Faça você mesmo na sua casa um queijo super saboroso! Ingredientes Rende: 400 gramas de queijo, aproximadamente 1/4 colher (chá) de coalho líquido 60 ml de água fria 3,75 litros de leite integral pasteurizado, não UHT 1 1/2 colher (chá) de ácido cítrico 120 ml de água fria Modo de preparo Preparo:1hora15mins  ›  Pronto em:1hora15mins  Misture o ácido cítrico com 120 ml de água fria em um copo. Junte o coalho líquido com os 60 ml de água fria em um outro copo. Reserve. Despeje o leite numa panela grande em fogo baixo. Junte o ácido cítrico, misture bem e deixe esquentar até atingir 32º C. Apague o fogo, adicione o coalho líquido aos poucos, mexa por alguns segundos e tampe a panela. Deixe descansar por 5-10 minutos. Passado esse tempo, deverá haver uma separação clara entre a coalhada e o soro. Se a coalhada estiver ainda muito mole e o soro com aspecto leitoso, deixe descansar por mais alguns minutos. Corte então a coalhada em qua...